手作り ういろ+手作り ないろ+冷やしきしめん2箱 詰め合わせ
¥5,616
大須ういろの伝統菓子ないろをはじめとする名古屋名物をセットにしました。
ういろは、お好みの味をお選びいただけます。
‐ ういろ
ういろは、米粉で作られた蒸し菓子です。
お米の風味にこだわり、甘さ控えめに、もっちり食感を大切に、蒸しあげています。職人がひとつひとつ生蒸気を当てて、丁寧に仕上げた手作りの逸品です。
ひときれずつ切れているので、包丁を使うことなく、そのままお皿に盛り付けることができます。
白ういろは、米粉の風味の楽しめるあっさりした味わいです。
桜ういろは、桜葉の香り豊かな味わいです。
抹茶ういろは、上質な抹茶の深い味わいです。
黒ういろは、黒砂糖の豊かな味わいです。
‐ ないろ
ないろは、ういろにこしあんを練り込み蒸しあげた大須ういろの伝統菓子です。
お米の風味にこだわり、甘さ控えめに、もっちり食感を大切に、蒸しあげています。職人がひとつひとつ生蒸気を当てて、丁寧に仕上げた手作りの逸品です。
ひときれずつ切れているので、包丁を使うことなく、そのままお皿に盛り付けることができます。
- 冷やしきしめん
名古屋名物“きしめん”は、幅広で薄い平打ち麺です。
愛知県産小麦”きぬあかり”を使用しています。
のどごしよくツルツルとしたきしめんを、よく冷やして、出汁の旨味たっぷりの特製『ざるつゆ』でお召し上がりください。
[ういろ・ないろ]
1本 250 g
箱サイズ 18.5×4.2×3.8 cm
賞味期限 1ヶ月
[冷やしきしめん 4食入]
1食 149g(めん120g、つゆ29g)×4
箱サイズ 12.5×25.3×8.4 cm
賞味期限 75日
箱サイズ 32×26.3×8.7 cm
※取扱い店舗限定商品です。